Consejitos prácticos

Proteja a sus mascotas en los “días de perros” del verano

Cortesia de Contexto Latino

 

  Las estaciones de temperaturas más altas son la época del año favorita de muchas personas. Las mascotas también se benefician con este clima cálido, incluyendo más oportunidades de jugar al aire libre. Pero el sol y el calor que acompañan a la temporada veraniega pueden ser perjudiciales para algunas mascotas.


  Toda persona que ponga en riesgo la vida de un animal por una negligencia puede ser declarada culpable de crueldad con los animales. No tomar en consideración las condiciones climáticas puede considerarse un delito, en dependencia del sitio de residencia del dueño de la mascota.


  Para evitar que su animal acompañante sufra daños relacionados con el calor, tenga en cuenta los siguientes consejos:
► Aunque le parezca poco el tiempo, que deja a su mascota dentro de su auto, un vehículo cerrado puede alcanzar temperaturas mortales.


► La temperatura del cuerpo de las mascotas es generalmente más alta que la de los seres humanos. La temperatura normal de un perro, por ejemplo, oscila entre los 101 y los 102.5 grados Fahrenheit. La permanencia en el calor o el encierro en una habitación calurosa eleva esa temperatura corporal, y si la temperatura del cuerpo de un perro aumenta un poco más de lo normal, puede producirle daños nerviosos, hepáticos e incluso la muerte.


► Es importante proporcionarle a las mascotas agua adicional, pudieran estar más sedientos cuando la temperatura exterior es alta. Si va a estar fuera de casa durante todo el día, deje uno o dos tazones de agua disponibles y colóqueles cubitos de hielo para que el agua se mantenga fresca.


► Si su mascota permanece al aire libre, asegúrese de que tenga pleno acceso a zonas sombreadas para descansar. La piscina de poca profundidad del niño también puede ser un alivio al calor.
► Evite caminar y hacer ejercicios diarios en los momentos más calurosos del día. Trate de reprogramarlos para horas tempranas de la mañana o de la noche cuando la temperatura refresca generalmente.  Recuerde que el pavimento y las aceras pueden estar caliente y quemar las delicadas plantas de las patitas de los animales.


► Consulte con el veterinario para determinar cuáles son los productos antisolares adecuados para mascotas. Los animales con poco pelo o pelo blanco y piel rosada pueden ser más susceptibles a las quemaduras solares y los daños provocados por los rayos UV potencialmente dañinos.


► Esté atento a las ventanas abiertas si tiene aves como mascotas, pues las mismas pueden escapar, especialmente si les proporciona ejercicio diario fuera de la jaula. Además, tenga en cuenta que como el vidrio es casi invisible para las aves, las mismas pueden colisionar con las ventanas de cristal si están cerradas. Como el cristal refleja las imágenes de los árboles, de los arbustos y del cielo, un ave puede volar directamente contra la ventana.


► Mantenga actualizadas las vacunas de las mascotas, por que los insectos que pican como los mosquitos, pulgas y moscas abundan más en esa época del año y pueden transmitir enfermedades.
► No use productos tóxicos de jardinería si usted y su mascota están a menudo en el patio.


► No asuma que su perro sabe nadar “al estilo perrito”. A pesar del término, no todos los perros dominan ese método de mantenerse a flote. Tenga en cuenta que un perro que nada sin supervisión puede ahogarse.
  Durante la temporada de calor disfrutamos al aire libre y nos asoleamos. Usted también puede asegurar que sus mascotas se diviertan tomando precauciones y otras medidas de seguridad. 

Tips Para comportarse correctamente en la mesa

Primera de dos partes

   A la hora de la comida uno descubre si la persona tiene o no buenos modales, la elegancia y el comportarse correctamente no es una moda y, por lo tanto, no pasan con el cambio de época. 

 Aquí le daremos unos tips para que aprenda usted y enseñe a sus hijos a comportarse en una comida, porque lamentable para algunos son habituales, pero que deben ser evitadas por los que quieran demostrar sus buenos modales y buen estilo.

1.- El decir “¡Provecho!”, antes o después de una comida, es algo que únicamente puede ser utilizado cuando coma acompañado/a.

2.- La velocidad, No debe comer cual si fuera a ganar un premio de miles de dólares por terminar rápido su comida, es decir no se debe comer con demasiada prisa, y no debe llevar a la boca un pedazo antes de acabarse el que ya tiene.

3.- La posición, No debe apoyar los codos sobre la mesa, y menos agacharse para poner su comida en la boca, esto le da una imagen de pereza frente a sus acompañantes.

4.- Nunca debe hablar con la boca llena; toser, estornudar, sonarse la nariz, o aspirar la comida,  pues delante de los comensales causará molestia y repugnancia. Si desea toser, o estornudar hágalo volteándose de lado (donde no haya persona alguna) tapándose la boca con la servilleta o un pañuelo; y evite por todos los medios absorber como aspiradora la comida a la hora de llevarla a la boca. Sobra decir que es desagradable el eructar en la mesa (y en cualquier otro sitio).

5.- No debe rascarse ninguna parte del cuerpo en la mesa (qué desagradable se ve y se escucha el rascar de una persona sobre su cabeza).

6.- Nunca debe comer con la boca abierta y mascar con ruido, ¡es repugnante!.

7.- No debe introducir sus cubiertos y menos su mano, en plato ajeno, no importa que sea el de su pareja o familiar de mucha confianza, salvo que la otra persona lo ofrezca.

8.- La servilleta, se coloca sobre las rodillas. Jamás se debe extender sobre el pecho, como se ve en algunas películas, y esto aunque lleve puesto un traje de seda carísimo (recuerde que ya tiene edad suficiente para cuidar de no mancharse). Al terminar la comida, ya sea en casa particular o restaurantes, no se dobla nunca, y se coloca a la izquierda del plato antes de levantarse.

9.- No debe despedazar el pan con los dientes, ni mucho menos morderlo con ahínco; lo correcto es cortarlo, si no con el cuchillo, con las manos (¡cuántas veces hemos visto a conocidos “despedazar a mordiscos” las piezas de pan!).

10.- Nunca olfatee los alimentos, ni los examine como un arqueólogo a una reliquia.

11.- Jamás beba líquidos cuando tenga ocupada la boca con alguna comida. Es de muy mala educación dejar restos de comida dentro de la copa o baso de la bebida.

12.- No debe soplar sobre la comida para que se enfríe, si está muy caliente deje que se haga solo.

  Los buenos modales son algo imprescindibles a la hora de comer y esto sin importar quien esté frente a nosotros...  En nuestra próxima edición continuaremos con mas tips de buenas maneras a la hora de sentarse ‘‘a la mesa”... 

Tips Para comportarse correctamente en la mesa

Segunda y última parte

 

 

    Como le mencionábamos la edición anterior los buenos modales no son una cuestión de moda, sino del saber comportarse correctamente en una mesa.
Continuemos...
 
  13.- No tome con ruido, la sopa ni los líquidos (aunque estén calientes, no lo haga por respeto a los demás comensales).
 
  14.- Nunca debe alzar el plato de la mesa mientras esté comiendo (se ve de lo más vulgar alzar el plato para tomar las últimas gotas y con mayor razón beber el caldo del plato). Al terminar de comer deje la cuchara sobre el plato.
 
  15.- La carne se corta teniendo el tenedor con la mano izquierda y el cuchillo con la derecha. Debe cortarse pedazo por pedazo y no todo de una vez (ojo, este error es cometido por multitud de personas; enseñe a sus hijos este tip para que no lleguen a la edad adulta con esta pésima costumbre).
 
  16.- Aunque le cueste trabajo comer mariscos o el pescado, nunca lo haga con la mano, ya que es de lo más bajo. Si no sabe comer el platillo adecuadamente, es mejor que no lo haga para no caer en el ridículo y la vulgaridad (o naquez).
 
  17.- No deje sobre el mantel una excesiva cantidad de trozos de pan, evite ser comparado con un pollo.
 
  18.- Nunca introduzca el cuchillo a la boca, ¡recuerde que para esto es el tenedor! Aunque le digan sus conocidos que es costumbre francesa el comer el queso con el cuchillo, caen en un profundo error y falta de educación al hacerlo.
 
  19.- No debe chupar o roer los huesos, esta es una costumbre muy hispana, que en realidad no está bien visto.
 
  20.- Nunca recoja los restos del platillo con el pan o la tortilla (“aunque esté sabrosísima la comida”).
 
  21.- No extienda el dedo meñique mientras lleva el vaso o la taza a la boca, en lugar de verse elegante, se verá ridículo/a.
 
  22.- No lama el plato, Aunque la comida haya estado de-li-cio-sa, y demás está decir que ni se chupe los dedos.
 
  23.- Evite maquillarse en la mesa, es de muy mal gusto. Si tiene la necesidad de retocarse el maquillaje, verse en el espejo o perfumarse, hágalo en el baño, nunca en la mesa.
 
  24.- Al terminar la comida, se permite fumar, siempre y cuando no sea molesto para sus acompañantes y la casa o el lugar donde está lo permitan. Recuerde que es de pésimo gusto colocar las cenizas o la colilla del cigarro en la vajilla, para esto se utiliza un recipiente, llamado cenicero, diseñado exclusivamente para esta tarea.
 
  25.- No se permite utilizar palillos de dientes, causa repugnancia el ver cómo lo hace la persona frente a nosotros y sacar el palillo de la boca con alguna partícula de alimento. Mejor, lávese los dientes después de comer o utilice el palillo de dientes en un lugar más privado. Y olvídese de salir caminando con el palillo en su boca, eso es de total mala educación.
 
  26.- Hablar con la boca llena, este es un punto que es muy común en muchas personas, que en el  buen comer esta prohibidísimo. 
  Para el buen comer no tiene que ser un experto, simplemente tener respeto por la persona que lo está acompañando, sin importar quien sea.  Debe tener en cuenta que a la hora de comer es el momento donde las personas conversan y si usted lo hace de una forma desagradable para la otra persona, será sin dudas un mal rato para todos.
 

Ten pequeño huerto en casa; ¡Sin ocupar mucho espacio!

  Las personas que vienen del campo seguramente extrañan mucho el no tener los vegetales y frutas frescas todos los días, por eso hoy les daremos unos tips para que pueda realizar un pequeño huerto en su casa, y hasta en su departamento, sin ocupar demasiado espacio.
 
  Hoy en día no hay excusa para no tener un pequeño huerto en casa, hasta los balcones o patios de los edificios de apartamentos pueden utilizarse como pequeños productores de alimentos. Si poseemos un espacio de tierra poco utilizado en la parte trasera de la casa, este podría ser el mejor sitio para que desarrollemos un pequeño huerto donde, además de dotar de vida la tierra y de color el paisaje, podremos obtener algunos productos naturales mucho más saludables que los que se consiguen en las tiendas o supermercados, sobre todo si nos tomamos la tarea de cultivarlos de la manera más natural u orgánica posible.
 
   Nosotros en una escala mínima dentro del espacio de nuestro terreno podemos obtener algunos de los productos que utilizamos a diario para alimentarnos, de manera natural y con el sello de calidad de nuestras propias manos.
 
  Producir alimentos en un balcón o un espacio muy reducido es más fácil de lo que mucha gente supone. Además, combinar plantas comestibles con ornamentales viste con gran belleza un espacio que habitualmente estaría gris y sin vida. Es posible colocar macetas o cajones pequeños en un balcón y cultivar desde hortalizas y tubérculos como pimientos, tomates, lechuga, col, zanahoria, calabacín, etc., hasta plantas aromáticas o especias como el perejil, la albahaca, manzanilla, tomillo, laurel, menta, y mucho más. En cualquier tienda de jardinería podemos conseguir los pequeños paquetitos de semillas donde siempre está especificada la época del año idónea para su plantación.
 
  Si el espacio del que disponemos es un sector de tierra en la parte trasera de nuestra casa o en el mismo frente, entonces hasta podemos pensar en plantar un árbol frutal. Un limonero, ciruelo, naranjo, higuera, o matas de frambuesa o frutillas pueden ser una inversión sorprendente para nuestra huerta. Antes que nada es preciso delimitar el espacio que utilizaremos y remover la tierra para depurarla y quitar cualquier tipo de hierba parásita que pueda interferir con un cultivo. Después de eso y una vez que hayamos removido y aireado bien el terreno, lo ideal es aplicar algún tipo de abono natural basado en estiércol y restos de frutas o verduras. Existen abonos naturales que se consiguen en sitios donde se venden productos para huerta o tiendas de plantas.
 
  Si vas a plantar un árbol debes tener en cuenta el tamaño que desarrollará con los años, y considerar siempre que el espacio debajo del árbol no será propicio para cultivar otros productos. Por esa razón es bueno considerar la plantación de árboles que no crezcan demasiado en tamaño, a no ser que se disponga de mucho terreno. Es importante considerar que si no se tiene experiencia en el cultivo de árboles, lo mejor es comenzar con los que menos cuidado requieren. Si nos la ingeniamos para extender una cuadrícula alambrada sobre el espacio del patio, podríamos cultivar una parra que no sólo nos dará magníficos racimos de uvas sino que además proveerá durante el verano de una refrescante sombra. Lo ideal también es plantar variedad de plantas y árboles para proporcionar todo tipo de frutas y al mismo tiempo poblar de colores y formas el espacio de nuestra huerta.
 
  Es importante revisar todos los días el aspecto de las plantas y árboles que hayamos plantado, cuidar sus necesidades de agua y sol y verificar la presencia de posibles plagas o animalitos que podrían dañar nuestra producción. En caso de detectar algún gusano u otro tipo de parásito, es importante actuar rápidamente y consultar con la tienda donde hemos comprado las semillas a fin de aplicar el producto necesario para combatir al insecto. Lo mejor es utilizar productos lo más naturales que sea posible.
 
  Si desea incursionar en el cultivo casero no debe iniciarse con grandes proyectos, lo ideal es comenzar con lo pequeño... unas macetas con tierra orgánicamente tratada serán suficientes para iniciar el cultivo de alguna planta de albahaca, perejil o pimiento. Empezar con poco y cuidar que ese poco crezca con fuerza y saludable es la mejor forma de darnos confianza para emprender un cultivo más grande. ¡Buena suerte!
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